Celiaquía, cada vez más presente
Estudios científicos indican que la enfermedad celíaca se quintuplicó en todo el mundo en los últimos 25 años. Pero uno de los problemas es que en el 90% de los casos es asintomática. En la Argentina...
La exclusión duele
Hay una relación entre el dolor físico y el sentimiento provocado por la marginación, según recientes estudios neurobiológicos. El bullying, el racismo y otras expresiones de una vivencia individual...
Tiempo de cosecha
Después de ser dejados a la deriva por los dueños del diario, los trabajadores de Tiempo Argentino decidieron luchar en conjunto y de manera autogestionada para conservar sus fuentes laborales. Lo...
Juegos y juguetes alternativos
Materiales nobles, diseños que invitan a los chicos a crear y procesos amigables con el medio ambiente, están entre las ventajas de estas líneas de productos originales y ciento por ciento argentinos...
Hernán Belón y su película "Sangre en la boca"
El director de Sangre en la boca relata con detalle los pormenores de su última película desde que apenas fue una idea hasta que llegó a la gran pantalla.
Casados sin hijos
Crece el número de mujeres y hombres que quieren vivir en pareja pero que no quieren asumir el compromiso de criar niños. Ser padres es cada vez más una opción y menos una obligación, pero aún se...
Entrevista a Claudio "Bichi" Borghi
Jugador exquisito y director técnico multicampeón con el Colo Colo de Chile, el "Bichi" es además de esos personajes que no se ponen el cassette a la hora de declarar.
Entrevista a Damián Loreti
Desplazada del sillón presidencial de Brasil mediante un simulacro de proceso judicial, que en realidad cubrió una operación golpista de tipo parlamentaria, quedan todavía algunas instancias más por...
Entrevista al actor Osvaldo Santoro
En una sustanciosa charla, en la que realiza un balance de su intensa actividad como actor, concejal y secretario de SAGAI, Osvaldo Santoro hace también algunas precisas observaciones sobre la actual...
Entrevista a Darío Sztajnszrajber
Con su programa Mentira la Verdad acerca los temas de la filosofía a los jóvenes, mientras publica libros, hace radio y teatro siempre con el fin de divulgar la disciplina más elevada del...
Entrevista a Julia Mengolini
Periodista, sintió el denominado "fin de ciclo" y logró reinventarse poniendo una radio que se escucha por streaming.
Diez grandes recetas con papas
Para disfrutar de la mejor gastronomía hoy aprendemos a cocinar diez recetas con papas
Recetas del mundo: Panna cotta
La Receta del mundo de este mes es la Panna Cotta y es de origen italiano