Espumantes premium para el brindis

Diciembre 2017

Gourmet

La bodega Familia Schroeder lanzó H. Schroeder, una nueva línea de espumantes de alta gama. Esta nueva línea de vinos espumosos rinde homenaje a Herman Heinz Teodore Schroeder, el fundador de la empresa, e incluye tres variedades: Extra Brut, Brut Nature y Brut Rosé. H. Schroeder Extra Brut ($450) es descripto como “un espumante de sutil color amarillo pálido con destellos plata, de finas y persistentes burbujas; aromas a flores y frutas, combinadas con notas de pan; en boca es fresco, cítrico y de acidez moderada”. El Brut Nature ($500) “tiene un delicado color amarillo pálido con reflejos acerados, de fino y persistente perlage; aromas a frutas frescas y cítricos, combinados con suaves notas de frutos secos y pan; en boca es complejo y frutal, de acidez equilibrada y largo final”. Finalmente, el Brut Rosé ($550) “presenta un delicado color rosa salmón; sus burbujas son finas y persistentes; se perciben delicadas notas florales, frutos rojos y complejos aromas a levaduras; en boca es frutado y de buen volumen”.