Malbec moderno



Gourmet

Plan B, Malbec 2013 de la bodega Budeguer, se presenta desde su etiqueta como un producto vintage, aunque no lo sea. Parte integrante de una familia que ya tenía otros varietales como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Malbec Rosado, este joven Malbec es descripto como de color rojo con reflejos violetas, límpido y brillante. Tiene una intensidad media con notas frutales: cereza, ciruelas y moras. Su contacto por madera americana le aporta vainilla con notas suaves a tostado. En cuanto a su consumo, se lo recomienda para acompañar aperitivos y tapas con embutidos y quesos semiduros o platos sencillos como pizzas, carnes grilladas, pastas o pescados de río. Su precio se ubica en torno a los $60.