Recetas del mundo: Sex on the Beach

Noviembre 2016

Gourmet

La Receta del mundo de este mes el trago Sex on the Beach y es de origen estadounidense

Al parecer, el famoso trago Sex on the Beach es el resultado de un concurso que sirvió de promoción para el lanzamiento de un licor de durazno producido por una empresa de Fort Lauderdale, estado de Florida, Estados Unidos. Fue en 1987 y la competencia premiaba con 1.000 dólares al local que vendiera la mayor cantidad de ese nuevo licor durante un “spring break”, una semana de vacaciones de primavera que se caracteriza por el alto consumo de alcohol y cierto descontrol entre los jóvenes. El ganador fue el bar regenteado por Ted Pizio, creador del trago, al que bautizó Sex on the Beach (Sexo en la playa), inspirado seguramente en lo que veía con sus propios ojos. La que se publica es la receta original, que con los años acumuló numerosas variaciones.

Ingredientes (para 1 trago)
2 partes de vodka
2 partes de jugo de naranja
1  parte de licor de durazno
1 chorro de granadina
Hielo

Preparación
Colocar el hielo en el vaso, agregar los ingredientes en el orden dado y agitar con energía.

Presentación
Decorar con media rodaja de naranja y servir con un sorbete.