Un mes de sabores variados



Gourmet

Comenzó en todo el país un mes de celebraciones populares en torno a la gastronomía. Así, del 3 al 13 se lleva a cabo en Villa General Belgrano, provincia de Córdoba, la tradicional Oktoberfest, la fiesta de la cerveza que convoca a multitudes. Los días 4, 5, 11 y 12, en Berisso, provincia de Buenos Aires, se celebra la Fiesta del Inmigrante. Del 6 al 13, San Carlos de Bariloche es sede de Bariloche a la Carta. Durante el fin de semana largo del sábado 11 al lunes 13 coinciden la Fiesta Nacional del Jamón (Marcos Paz), la del Cabrito (Río Hondo, Santiago del Estero), la de la Torta Frita (12 de Octubre, provincia de Buenos Aires), la del Salame Casero (Colonia Caroya, Córdoba), la del Alfajor Cordobés (La Falda) y el II Encuentro de Sabores y Saberes Serranos (San Marcos Sierras, Córdoba). Luego, del 15 al 19 se celebra la Fiesta Nacional de la Horticultura en Santa Lucía, Corrientes, y del 19 al 31 se desarrolla en La Quiaca, Jujuy, la Manca Fiesta o Fiesta de las Ollas. Y desde el 31 de octubre al 2 de noviembre se realización de la segunda edición del festival gastronómico Raíz, en el marco de la muestra Tecnópolis.