Coctelería Creativa

Junio 2016



Gourmet

Presentado como el sitio en castellano sobre cócteles más visitado de la Web y radicado en Barcelona, ofrece un enorme volumen de información, en algunos casos solo útil para el consumo dentro de España, que casi no deja tópico sin tocar en la materia en cuestión. Tanto en su página www.cocteleriacreativa.com como en las redes sociales en las que está presente (Google+, Facebook, Twitter, YouTube, Instagram, Flickr, Pinterest, Foursquare), el objetivo parece ser al mismo tiempo registrar todas las novedades en coctelería y rescatar los clásicos.

Para los internautas no españoles lo más interesante quizá sea su detallado Recetario, clasificado en Cócteles creativos, Perfect serve, Clásicos y Sin alcohol. En el apartado Bebidas, donde las opciones son Spirits, Vino/Vermouth y Licores, se detalla cada producto presentado: historia, descripción, notas de cata, observaciones, precio, etc. Otro rubro interesante es el llamado Mixer, donde se reseñan ingredientes según la siguiente clasificación: Hierbas y especias, Endulzantes, Cervezas y sidras, Frutas y vegetales, Puré-Premix y Zumos, refrescos y bebidas sin alcohol.

La página tiene, además, un interesante sector de blogs, un capítulo con oportunidades laborales en el rubro y, para los locales o los turistas, un ranking de bares y de bartenders según las visitas recibidas o las recetas aportadas, respectivamente. Y en la sección Mundo Bar, la Entrevista del mes, Tips, Tendencias y Maridaje del mes. En suma, un verdadero portal para acceder a la información, los secretos y las tendencias de una actividad cada más difundida con consumidores cada vez más informados.