Febrero 2018

10 recetas con huevos

Cuestionado, autorizado o prohibido, según la época, es uno de los productos alimenticios más consumidos en todo el mundo. Bocado, guarnición y hasta plato principal, aquí va una serie de recetas...

Febrero 2018

Meat Pie

La Receta del mundo de este mes es el Meat Pie y es de origen australiano

Febrero 2018

Jugos naturales para desintoxicarse

Las coloridas preparaciones a base de frutas y vegetales se suman a toda una batería de alimentos saludables que ganan cada vez más adeptos.

Enero 2018

El shawarma se suma al menú

Hasta no hace mucho una excentricidad, la carne cocida al spiedo vertical y servida en una tortilla de harina ya es parte de nuestra comida al paso. 

Enero 2018

10 tragos para pasar el verano

Además de la omnipresente cerveza, que se consume todo el año pero aun más en verano, hay otras bebidas con alcohol que suelen ser muy preparadas cuando el calor agobia, aunque se sabe que no...

Enero 2018

Recetas del mundo: Poke

La Receta del mundo de este mes es el Poke y su origen es Hawái.

Enero 2018

Recetas para carnívoros

El último libro de Pietro Sorba

Diciembre 2017

Clásicos navideños recargados

Aunque los tiempos cambian, hay cosas que se mantienen inalterables. O casi. La mesa navideña, por ejemplo, si bien se fue aggiornando y perdiendo algo de calorías, aún gira en torno a un menú...

Diciembre 2017

Sangría

La Receta del mundo de este mes es la Sangría y es de origen español

Diciembre 2017

El bife de alta gama que llegó de Japón

La producción y consumo de carne vacuna de la raza Wagyu, cuya variedad más conocida internacionalmente es la de la ciudad de Kobe, crece lentamente en la Argentina.

Diciembre 2017

Pochoclos en casa

Noviembre 2017

El boom de las IPA

En el marco de la moda de las cervezas artesanales, las de la variedad Indian Pale Ale representan un fenómeno en sí mismo.