Las recetas saludables de una mamá

Octubre 2018

Gourmet

“Nunca imaginé compartir mis recetas con miles de personas, pero las redes sociales me dieron esa posibilidad y estoy eternamente agradecida. MamaSana nació de una inquietud personal y creció rápidamente porque muchas familias nos planteamos la misma pregunta: ¿cómo hacemos para alimentarnos mejor?”. Dice Romina Polnoroff, la autora de Las mejores recetas de MamaSana (AZ, $395) y creadora del blog MamaSana. Se trata de un libro “escrito por una mamá que cocina para sus chicos (y toda su familia)” con un centenar de recetas organizadas según los distintos menúes: desayunos y meriendas, almuerzos y cenas, snacks y viandas, postres, jugos y licuados. Todas las recetas fueron supervisadas por la nutricionista María Laura Romano. Incluye sugerencias e información nutricional para enriquecer las preparaciones. “Que los niños aprendan a comer saludablemente depende de los adultos. Si los adultos ofrecemos a los niños una alimentación variada y equilibrada, y también la adoptamos para nosotros, los niños la imitarán”.