Entrevista a la científica Ana María Franchi
Investigadora principal del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), además de doctora en Ciencias Químicas, Ana María Franchi, es una profunda conocedora tanto de los...
Semillas, fuente de energía y salud
Características y beneficios de las de girasol, calabaza, quinoa, chía, sésamo, lino, amapola, amaranto. Cómo utilizarlas para sacarles el máximo provecho.
Adolescentes: ¿qué tienen en la cabeza?
Una investigadora argentina explica la adolescencia desde el punto de vista neurocientífico en un libro de reciente aparición.
Entrevista al actor Fito Yanelli
Con más de cuatro décadas de trayectoria actoral que lo han llevado a abordar un enorme número de roles en teatro, cine y televisión, algunos muy celebrados y otros premiados, Fito Yanelli es uno de...
Entrevista al periodista Norberto Vilar
Durante toda una tarde otoñal, y con los últimos reflejos del sol sobre los mullidos sillones de la sala previa a la oficina de trabajo de Norberto Vilar, Revista Cabal conversó largamente con el...
Entrevista a Verónica Brunati
Perdió a su pareja cuando ambos cubrían el Mundial de Brasil. Hoy sigue adelante con la misma fuerza que la llevó a convertirse en una de las mujeres más destacadas del periodismo deportivo.
Entrevista a Gerardo Chendo
Mientras actúa, dirige y escribe, también se hace un espacio para llevar música a los geriátricos junto a Mike Amigorena a través del proyecto Jubilandia.
Los militantes del bao
Un pan esponjoso de origen asiático y cocido al vapor gana adeptos en Buenos Aires.
Carhué: termas, cultura e historia
Un paraíso de aguas saludables a orillas del lago Epecuén, en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires.
Valle de Uco, Mendoza
Viñedos, desierto y montaña confluyen en esta región mendocina ubicada entre la capital y San Rafael.
La Costa del Río Paraná en Santa Fe
Los 700 kilómetros de costa que ofrece Santa Fe combinan la mejor gastronomía con todo el encanto de los pueblos ribereños, pasando además por dos grandes ciudades como Rosario y la capital...