Una golosina japonesa sencilla y popular, que se hace con pocos ingredientes. Se trata de una especie de sándwich (o alfajor) hecho con dos discos de masa similares a los pancakes de los Estados Unidos o los crumpets de Gran Bretaña y rellenos tradicionalmente con un dulce de porotos aduki (se consigue en el Barrio Chino, algunas dietéticas o locales de productos gourmet). También se puede utilizar dulce de castañas, crema de avellanas, crema de chocolate, etc.

Guionista de cine y televisión de larga trayectoria, Graciela Maglie inició su carrera autoral en 1983 y escribió desde entonces infinidad de libros para largometrajes, series de televisión y documentales, que le valieron un justo reconocimiento en el medio.  Por la serie Nueve Lunas ganó el Premio Nacional de Literatura (en el rubro guion de TV) y el Martín Fierro. También recibió el Cóndor de Plata por Un muro de silencio dirigida por Lita Stantic; Un muro de silencio de Tristán Bauer, y La fuga, de Eduardo Mignogna, y el Premio Argentores en tres oportunidades.

Playas con acantilados, arrecifes y piletas marinas naturales. Un clima que resulta especialmente benigno. Y las aguas más cálidas y transparentes de la costa argentina. Todo eso forma parte de Las Grutas, ese destino joven que no por nada convoca cada año a miles de turistas dispuestos a disfrutar del balneario marítimo más importante de la Patagonia.

Enzo Maqueira dice que no tiene forma de sondear su primer vínculo con la escritura. Que todo empezó muy pronto, porque a los nueve años ya estaba intentando hacer literatura e incluso antes de aprender las letras solía ponerse a dibujar en forma secuencial.
 

Si hay un pueblo cerca de Buenos Aires que reúne todo el encanto de la tradición gauchesca, la tranquilidad en las calles y hasta la belleza de una naturaleza armónica ese es sin duda San Antonio de Areco.